Juni 2022 bracht de Maculavereniging tijdens de eerste editie van de ‘Maand van de Macula’, het boekje ‘Het oog wil ook wat’ uit.
Dit inspiratieboekje is mede tot stand gekomen met onderstaande
gerenommeerde koks, die vrijwillig voor de MaculaVereniging
recepten hebben gemaakt op basis van oogvriendelijke
voedingsmiddelen.
De animatiedokter, oogarts Niels Crama, heeft een heel mooie
strip gemaakt. Epidemioloog Sheila de Koning-Backus heeft
bijgedrage met het artikel ‘Voeding en onze ogen’, recepten en de cover.
Dit boekje bestaat uit een praktisch gedeelte en een wetenschappelijk
gedeelte. We hopen dat beide delen inspirerend werken om aan de slag
te gaan.
Aldus: Heleen Schoots-Wilke,
voorzitter MaculaVereniging
U kunt het boekje ‘Het oog wil ook wat’ bestellen via de Maculavereniging via onderstande link of door op de afbeelding te klikken: https://maculavereniging.nl/bestellen-het-oog-wil-ook-wat/
